À Rochechouart, La Table de Florent met à l’honneur les produits locaux, bruts et de saison, travaillés sur place avec soin et créativité. La carte change chaque mois, au rythme des arrivages et de l’inspiration du chef. Toujours plusieurs propositions, dont des plats végétariens qui trouvent leur place naturellement dans une cuisine gourmande et sincère. Une belle adresse dans une ambiance chaleureuse et soignée.