Chocolaterie Buissiere

Fondée en 1848, et sous l’impulsion de la famille Dolfi qui l’a reprise en 2000 pour faire perdurer l’histoire, Buissière recèle une incroyable palette de gourmandises que la Maison confectionne elle-même dans ses ateliers : bonbons de chocolat, pralinés, pâte à tartiner, confiseries, pâtes de fruits, glaces, macarons, cakes…

Une importance particulière est accordée au respect de la tradition et à la sélection des matières premières. Toutes les étapes de fabrication du chocolat sont...